【 Paolo Scavino 】 ” Rocche dell’Annunziata “

アンヌツィアータ(パオロ・スカヴィーノ)のエチケット

Paolo Scavino
”Rocche dell’Annunziata” – d.o.c.g. Barolo Riserva

標高385mにある、「ロッケ・デラヌンツィアータ」畑は、ラ・モッラ村の中でもグラン・クリュに喩えられる、大変権威のある畑のひとつである。

1990年にエンリコ・スカヴィーノが購入した際には、既に樹齢60年を超えるネッビオーロが植えられていた。

南南東に面し、ほぼ一日中、ランゲならではの強い日光が降りそそぐ、日照量が豊富な土地である。

このRocche dell’Annunziataは、タンニンが実になめらかで、幾重にも味わいと香りが重なりあう、リゼルヴァクラスのバローロである。

フレンチ・バリックで10カ月、特性の大樽で26か月熟成。

1年間ステンレスタンクで寝かせ、ワインボトルに詰めたあと、そのまま22カ月ボトル内熟成をした後にリリースされる。
 

■ バローロ・リゼルヴァ・ロッケ・デラヌンツィアータ (パオロ・スカヴィーノ)  | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴

Gambero Rosso
Tre Bicchieri
Bibenda A.I.S.
I Cinque Grappoli
Veronelli
Super Tre Stelle
1996 1996 1996
1997 1997 1997
1998 1998
1999 1999
2000 2000
2001 2001 2001
2003 2003
2004 2004
2005 2005 2005
2006 2006
2007 2007
2008 2008 2008

【参考文献:(各紙2000年度版~2015年度版)】

複数回同じヴィンテージを評価している場合は、評価が更新されたものとして新しい版を採用

 

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