生産者訪問録

イタリアワイン生産者訪問

北イタリアのワイン生産者のもとを訪ねたときの記録です。ワイン・ガイドには載っていないワイナリーにも、訪問しました。
セラーの内部の様子や、彼らのワインに対する哲学を紹介します。

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